Thursday, April 23, 2009

槟城又多了一间西餐厅 LOUIS CAFE

那天我在光华日报看见槟城又多了一间西餐厅, 开心的很,【因为情人节又多一个地方去庆祝 】就约了两位好友陪我去增肥,到Louis cafe品尝一下。

总结吃了:RM132,

装潢在墙壁上的瓷砖, 都很很漂亮。。很有特色




Ice Green Tea & Honey Dew【觉得还好, 没什么特别】

蘑菇汤【mushroom soup】我的最爱-觉得很好喝, 可以跟许多西餐店比一比

面包·【一定点的,面包超软, 口感佳。 如果牛油是 salted 那会更好吃】

金瓜汤【pumpkin soup】推荐的·汤, 基于我不爱太浓的汤, 所以不大喜欢


主菜
黄金芝士火腿鱼扒(Classic Fish Cordon Blue)因为想尝试及普通有大众化的西餐, 很不错, 很香脆。


羊扒【黑胡椒】-羊扒我就不大会欣赏,大多数的羊扒都有鲜味, 但是Louis Cafe 就煮得很好吃【朋友的最爱】


红酒牛扒【赞!!赞!!很好吃的牛扒, 让人回味无穷】

哈蜜瓜西米露【Louis Cafe 的哈蜜瓜西米露有别与其他的, 椰浆较多, 所以椰浆的味道也比较重, 但是也是他们的特色啦】

Wednesday, April 22, 2009

Sungai Bakap jawi 顺记中泰海鲜园

天氣熱,先來一jar昂不拉酸梅,以舒緩開車到jawi來的熱氣...

第一道,干炒大板,味道像炒粿條,蝦夠大,有一點小油,可是還是好吃..


第二道,主角來了,一大盤,大家猜猜看起來有幾隻?


螃蟹gong都比湯匙大...


第三道,蜜糖雞,跟外面普通粘粘的不一樣.炸得很脆,肉卻很軟,有少許擰檬蜜糖漿,雞肉有參珈哩葉一起炸,夠香!!


第四道,lala炒酸辣,不只蒜頭夠多,也夠酸,微辣,讚!!可是不吃蒜頭的朋友就不好意思了...



第五道,另一個主角,原味烤,最能吃出其味道,我的最愛....大家再猜猜看有幾只?這個很容易..


放到我的盤上讓大家比較...


我的手指,蟹gong尾端既然比我食指粗,心想被它活活夾道手指一定bye bye了



這就是昨天吃到不後悔,也會再去吃的煮炒,主要是去吃螃蟹,主角是螃蟹大哥,其他是配菜,不過味道也一流,本人很愛吃螃蟹,吃到很過癮...价钱 RM 176

槟城Tanjong Tokong 印度大餐(靠近Toy Muzium)

vege

prawn sambal

masala sotong

lolypop

masalafish

keropok -/ poppadom

Fried rice


好吃到流口水。。。

2 人 rm50 有找。

很多外国人吃,在 toy muzium 那边。.

shop name : sri anantha krishnan. ,住家屋改装的。

Tuesday, April 21, 2009

槟州 Nibong tebal 章记螃蟹粥和八爪鱼。。。






槟州高烟 Nibong tebal 章记螃蟹粥和八爪鱼。。。

槟城洗布桥老夫子肉骨茶



老夫子肉骨茶
汤不是很浓, 而且喝多也不会觉得口渴, 总觉得他的芋饭是那么多档口最好吃的了......是在下的最爱! 不过没有沙煲的烧。。

raja uda 7 long 果条汤 butterworth


大家有听过北海七廊粿条汤吗?我是从我的朋友口中得知的. 那一天刚验血完, 想吃点清清食物, 所以我的朋友介绍我七廊粿条汤, 反正是他驾车, 我跟大队. :)

到达以后, 才十一点多就有好多顾客, 我朋友说七廊粿条汤早上就开始营业. 那个时候, 我的心在想, 那样好吃?

七廊粿條湯是采用猪的大腿骨熬出汤底,再配上肉片,鸡丝肉,鱼丸及祖传的特制肉碎...

除了粿條汤,店里还有卤肉,油鸡,油菜,凤爪,酥鱼及广将(一种潮洲糕点),还有新推出的七廊拉面等. 卤肉和广将是店里祖传招牌小食, 一定要尝试. 那一天, 我们叫了三碗粿条汤,两碟小菜(卤肉和广将) 和两杯饮料仅仅才RM20++, 可以说便宜.



青屋肉骨茶 + 芋饭+油菜+油条 Ba kut teh



你们看那肉丝(还有猪油膏),多到几乎把油菜也盖住了。油条呢也很脆口及不油腻。整体配在一起,简直天衣无缝,好吃到顶。

这个配搭,加上4碗芋饭,共RM28.60。觉得满便宜的。

大山脚芋饭 Yam Rice "O饭"


什么是芋饭? 芋饭是芋头和米放下去一起煮,把一些虾米放进, 煮成饭, 最后成了芋饭. 芋饭的由来, 听说是以前人穷, 缺少大米, 所以添加一些芋头和米下去一起煮, 人吃会更有饱和感. 有人说芋饭是海南菜, 但也有人说芋饭是福建菜. 非常分歧的说法. 我个人认为芋饭是福建菜, 因为我还记得,当我小时, 我的祖母总是会煮芋饭或者是芋头糕, 所以我认为芋饭是福建菜. 讲起芋头糕, 非常想念我的祖母做的芋头糕吃芋饭必须配咸菜汤. 这是一定的. 好比说, 看到足球比赛必须喝啤酒吃花生. 同样的理论. 这咸菜汤里有猪肉, 猪血, 肉丸, 咸菜, 和许多猪内脏. 女孩不喜欢吃内脏, 可以添加肉丸. 咸菜汤非常开胃, 非常好喝. 我特别喜欢这咸菜汤里的肉丸, 每一次我一定要求加肉丸. 不得不提的是它的自制酱料, 把配料点一点酱料, 味道变得非常可口.

价钱方面非常公道, 两个人三碗芋饭加肉丸才RM11++. 如果你想知道这家芋饭店的位置, 你可以问我. 这家芋饭店非常值推荐的.

Raja Uda 花炸.



大家喜欢什么点心? 我喜欢花炸. 花炸是什么? 拿花去炸? :) 当然不是啦! 那么Raja Uda在那里应该知道吧! 如果仍然不知道, 你应该不是人 :) , 应该不是槟城人才对. Raja Uda可以说是大马的美食街, 你可以看到整街边都是卖吃的, 你可以说的美食, 在这里都可以找到! :)